Comersaciones 2019

Estrella de Levante

  • 08 abr 2019 - 09:15 H.
  • Auditorio y Palacio de Congresos El Batel: Paseo Alfonso XII, S/N

Evento finalizado.

COMERSACIONES de Estrella de Levante el 8 de Abril en El Batel de Cartagena.

COMERSACIONES traslada su establecimiento del auditorio Víctor Villegas a El Batel de Cartagena para celebrar la II Jornada Gastronómica de Estrella de Levante el 8 de abril. Esta segunda edición, que vuelve a contar con la organización de La Brújula del Gourmet pretende repetir el éxito del año pasado reuniendo a todos los ingredientes de la comunicación gastronómica.

El enfoque de esta II Jornada se centrará en la experiencia del cliente, extendiendo la experiencia gastronómica mucho más allá de los límites del mantel. La organización de la sala, la decoración del local, el trato del personal... Pondremos la atención en todo aquello que despierta sensaciones positivas o negativas al comensal ante una experiencia gastronómica desde los muy distintos puntos de vista posibles.

Cada uno de los ítem que propondremos a debate son detonantes de emociones. Solo el correcto conjunto de innumerables detalles permitirá que experiencia del comensal sea tan perfecta como la dirección del establecimiento la ha diseñado.

 

ENTRADAS

5€ (+ gastos).


HORARIO

A partir de las 09:15 horas.

Localización

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