
Sábado, 06/06/2026 | 12:30
Murcia | Plaza Julián Romea, s/n, 30001
Degustación guiada de productos representativos de la huerta murciana. Y Cata comentada de las 3 variedades de DOP quesos de Murcia (al vino, curado y fresco).
Showcooking centrado en el uso de verduras y hortalizas de la huerta en diferentes técnicas culinarias y recetas.
Aplicación de técnicas como crudo, salteado, confitado u otras elaboraciones sencillas que permitan apreciar la calidad del producto local.
Taller realizado por Juan Antonio García (El Churra) y Pedro Gallardo (Agalia).